Kokkeelevernes jul på Pavillonen

Fredag den 4. december og lørdag d. 5. dec. kl. 18.00 - 22.00

Bobler & Snacks

 

Suppe

røget torsk - serano skinke - grønkål

Dashwood, Sauvignon Blanc, Marlborough, New Zealand

 

Urte bagt rødtunge

æble - peberrod - hollandaise 

Dashwood, Sauvignon Blanc, Marlborough, New Zealand

 

Confiteret Andelår

fyldt rodfrugt - kartoffel - timian sauce

Chateau de Ruth, Cates de Rhone, Frankrig

 

Dessert
Det søde - det sprøde - det bløde

 

Inkl. vin menu 

648,-kr. pr. person