Receptionsbuffet

Sammensæt din buffet af små lækkerier med hapsere, som vi anretter stående på vores egne fade, lige til at servere.

 

Krydret gulerodssuppe i shots glas

á kr. 15,00

Røget laks med hytteost og krydderurter i sylte glas

á kr. 20,00

Stegt scampi med hvidløg og chili på pind

á kr. 20,00

Spicy tun mousse i små Margrethe skåle

á kr. 20,00

Butterdejsskalle med røget laksemousse

á kr. 18,00

Små kartofler vendt i persillepesto med knas

á kr. 15,00

Røget andebryst med aioli på ristet rugbrød

á kr. 20,00

Serano-skinke med melon

á kr. 18,00

Lille løgtærte tilsmagt med karry

á kr. 15,00

Bruchetta med ristet bacon

á kr. 15,00

Krydderstegt kylling med syltede tomater

á kr. 15,00

Tortillas med tomat-flødeost, rucola & parma-skinke

á kr. 20,00

Chokolade bombe

á kr. 18,00

Kransekage-kugler

á kr. 15,00

Æblekage med vanilje creme i små glas

á kr. 20,00

Røget brie med abrikoser i salvie

á kr. 18,00

 

Udvælg selv af ovenstående dog minimum 6 forskellige.

Minimum 50 kuverter, op til 500 kuverter.

 

For reception i Pavillonen, vil der være et tillæg på min. 50,- kr. pr. person.

 

Alle vores menuer og buffeter kan selvfølgelig også sammensættes helt efter dit ønske og i det omfang, som passer præcis til dit arrangement eller fest.

Kontakt os på info@anlaegspavillonen.dk eller telefon 9742 0709 for at høre mere om mulighederne og aftale nærmere.