Buffet ud af huset

Fra 1. marts indtil 3. juli 2022

Det kolde

Røget laks lagt på urter m. dild-persille creme

Skalstegt tun i soya-sesam m. ærte puré

Håndpillede skagens rejer i det grønne

Serano skinke m. melon, oliven og tomater

Bryst af Hopballe kylling m. stegte grøntsager og citron

Brød - aioli - urte creme

 

Det lune

Timian stegt kalveculotte

Italiensk kartoffel salat & porrer tærter 

 

Det søde

Trifli af jordbær-rabarber m. hvid chokolade creme og drys

 

Pris pr. kuvert 358,00 kr.
Min 20 kuverter