Forretter
Forretter
Pavillonens fiskesuppe m. fyld af fisk og
persille olie
kr. 98,00
Reje symfoni
kr. 98,00
Carpaccio af kalvefilét m. rucola, kapers og
parmesan
kr. 98,00
Sprængt andebryst med hjertesalat, mormordressing
og bær
kr. 98,00
Let røget bagt torsk m. urter, bacon og citron
sauce
kr. 128,00
Røget laks fra egen rygeovn m. salat, creme og
knas
kr. 128,00
Stegt hvid fisk m. årstidens grønt og
sauce mousseline
kr. 128,00
Skalstegt tun m. avokado creme og soya sauce m.
ristet sesamfrø
kr. 128,00
Ristet kammuslinger m. gulerødder i variation og
ristede nødder
kr. 128,00
