Menuer
Vi anvender sæsonens allerbedste råvarer

 

Forretter

Bagt rødtunge, sauteret grønt, urter, fiske fumé kr. 129,-

Carpaccio, ristet kapers, salat, urter, sauce tatar kr. 129,-

Fiskesuppe, pighvarsouffle, tomat, ingefær kr. 129,-

Rimmet laks, aioli, citron, urter kr. 129,-

Cecina de Leon okseinderlår, trøffelcreme, saltet mandler, urter kr. 139,-

Vol-au-vent, hummer, trøffel, hummerbisque kr. 149,-